เสน่ห์อาหารไทย 4 ภาค

อาหารไทยนั้นนอกจากจะเป็นที่ชื่นชอบของนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติแล้ว ซึ่งไม่ได้เฉพาะแต่อาหารไทยชาววังเท่านั้น ...

Read More

เสน่ห์อาหารไทยดังไกลทั่วโลก

อาหารไทย และ อาหารชาววังนั้น ถือว่าเป็นเสน่ห์อย่างหนึ่งของอาหารไทยที่มีผู้คนชาวต่างชาติจำนวนมากสนใจอย่างมาก ...

Read More

น้ำพริกลงเรือ เมนูยอดนิยมที่ได้มาอย่างไม่ตั้งใจ

น้ำพริกลงเรือ เป็นเมนูอาหารชาววังชนิดหนึ่งซึ่งในปัจจุบันยังคงมีให้เห็นอยู่ในปัจจุบัน ...

Read More

สื่อไทยเผย อาหารไทยโบราณอาจสูญหายไปจากประเทศไทย

อาหารไทย เป็นอาหารที่อยู่คู่คนไทยมานานนับร้อยๆปี ซึ่งมีสูตรต้นตำหรับมากมายนับตั้งแต่รุ่นบรรพบุรุษ ...

Read More

หรุ่ม ของว่างชาววัง

   หรุ่ม คืออาหารว่างของคนไทยโบราณรวมทั้งชาววังด้วยของว่างชนิดนี้มีวัตถุดิบหลักๆเลยคือ ไข่  และห่อไส้ คล้ายกับไข่ยัดไส่ ...

Read More

แสร้งว่า อาหารชื่อแปลกแต่อร่อย

   อาหารชาววังสุดอร่อยอีกชนิดหนึ่งที่จะนำเสนอคือ แสร้งว่า ชื่อของแสร้งว่า แม้จะมีความหมายคลับคล้ายว่าโกหก ...

Read More

ม้าฮ่อ อาหารชาววังที่ไม่ได้จากเนื้อม้า

  ม้าฮ่อ อาจเป็นอาหารที่ฟังดูแล้วมีชื่อแปลกๆ  แต่แท้จริงแล้ว อาหารชนิดนี้คือของว่างแบบไทยๆที่กินง่าย ทำก็ไม่ยาก ...

Read More